Centaurea cyanis L.
(Василек синий)
Василек синий одно- или двулетнее растение с тонким стержневым разветвленным корнем и прямостоячим, с середины ветвистым паутинистоопушенным стеблем высотой 30—80 см.
Листья очередные, линейные, цельнокрайные, длиной 2—15 см, шириной 1—8 мм, серо-зеленые, паутинисто-шерстистые. Прикорневые листья черешковые, лировидно-перистораздельные; выше на стебле — крупнозубчатые, к основанию суженные в черешок; самые верхние — цельнокрайные, заостренные, сидячие. Цветки в одиночных крупных корзинках диаметром около 3 см на длинных безлистных цветоносах. Краевые цветки бесполые, с синими воронковидными глубоко пятинадрезанными венчиками длиной до 2 см; срединные — обоеполые, тычинок 5, пыльники срослись в трубочку, пестик с двумя рыльцами с фиолетовыми трубчатыми пятизубчатыми венчиками длиной до 1 см. Плоды — опушенные блестящие серые или желто-серые продолговато-яйцевидные семянки длиной 2,5—4 мм с многорядным хохолком на верхушке; хохолок, равный по длине семянке, состоит из неравных рыжеватых или фиолетовых жестких щетинистых волосков, легко отламывается.
Цветет в июне — июле. Плоды созревают в августе.
Растет на территории европейской части России, на Украине, в Беларуси, на Кавказе, реже в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке как сорное растение в посевах ржи, пшеницы, по залежам в садах и огородах, по сорным местам.
Основные действующие вещества — антоцианы: диглюкозиды цианидина и пеларгонидина, а также производные фенола и флавонов — апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола. Краевые цветки корзинок василька содержат глюкозиды: центаурин, при гидролизе дающий центауридин и глюкозу; цикориин, при гидролизе расщепляющийся на цикоригенин и глюкозу; окрашенный гликозид цианин, гидролизующийся на цианидинхлорид и две молекулы глюкозы. В цветках найдены также аскорбиновая кислота, минеральные соли.
Цветки василька повышают диурез, усиливают желчеотделение и обладают противомикробными свойствами. Их применяют при отеках, связанных с заболеваниями почек, а также при заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящих путей (нефриты, нефрозонефриты, циститы, уретриты), при заболеваниях печени и желчных путей.
Применяют краевые цветки синего василька в виде чая или настоя как легкое мочегонное средство.
В народной медицине их используют как противолихорадочное средство, а также при приступах сердцебиения.
Примочки из настоя цветков применяют как противовоспалительное и дезинфицирующее средство при конъюнктивитах.
Цветки василька входят в состав мочегонных сборов.
Помните, что применять лекарственные растения (как внутрь, так и наружно) следует только с разрешения врача и под его наблюдением. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением!