Горох посевной. Семейство бобовые.
Практически всем детям нравится кушать горох. Они и не подозревают, что это растение обладает целебными свойствами. Сегодня горох посевной встречается повсеместно на огородах и полях, благодаря его скороспелости можно собрать до 2-3 урожаев за сезон при должном уходе. Горох вырастает до метра в высоту. В начале лета цветёт небольшими белыми цветками. Далее из них образуются стручочки, которые наполняются семенами гороха. Лекарственной частью гороха считается трава, которую собирают в июне, и сами плоды, которые собирают в июле и августе.
Химические исследования смогли обнаружить в горохе посевном белок, крахмал, жир, витамины группы В, витамин С, каротин, соли калия, фосфора, марганца, пиридоксин, холин и метионин. Такое сочетание подарило растению мочегонные и общеукрепляющие свойства. В народной медицине также используется гороховая мука, которую получают после перемалывания сухих плодов растения.
В народной медицине препараты из гороха применяются при заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также помогают избавиться от камней и песка. Отвары гороха способны помочь при излишке солей в организме, мягко выводя их. Примочки из гороховой муки являются действенным средством от фурункулов, карбункулов и нарывов, ускоряя их созревание и заживление.
Различные блюда из гороха советуют для похудания, избавления от тучности и при сердечных заболеваниях. В качестве мочегонного средства горох рекомендуется больным сахарным диабетом. Благодаря большому содержанию витаминов, горох посевной может помочь в профилактике многих простудных заболеваний, а также цинги и авитаминоза. Растение рекомендуется во многих книгах по раздельному питанию.
Гороховая мука является очень эффективным косметическим средством, которое применяют с давних времён. Маска из муки позволяет очистить кожу, придать ей мягкость и бархатистость.
Помните, что применять лекарственные растения (как внутрь, так и наружно) следует только с разрешения врача и под его наблюдением. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением!