Старение организма человека предполагает, прежде всего, инволюцию гормональной сферы, развитие атеросклероза, повышение удельного веса склеротически измененных тканей, развитие диабета, снижение функциональных возможностей нервной и иммунной систем, снижение противоопухолевой резистентности. Один из эффективных путей профилактики старения и болезней - предоставление организму в нужное время и в нужных количествах необходимых для его функционирования и самовосстановления химических соединений. Человеческий организм - биосистема, а запчасти от нее - в живой природе. Многотысячелетний опыт и достижения современной науки показывают, что растения, содержащие необходимые организму природные комплексы веществ, - лучшие средства профилактики. Предупреждение развития патологических процессов путем рационального приема в виде пищи и напитков безвредных растений и представляется как основа фитопрофилактики. Другой составляющей может быть использование при уже сложившихся заболеваниях лечебных фитокомпозиций (сборов трав, фиточаев) из лекарственных растений.
С профилактической и лечебной целью как поливитаминные средства можно использовать не только соки из фруктов и овощей, но также из дикорастущих растений: крапивы, лопуха большого, мать-и-мачехи, медуницы, одуванчика, первоцвета, подорожника, хвоща полевого, черемши и др.
Прием свежих лекарственных растений в качестве лечебно-профилактических средств имеет свои преимущества, так как в них присутствуют многие физиологически активные вещества, которые при других способах приготовления (высушенными, отваренными) в значительной мере утрачиваются. Принцип подбора растений для получения соков такой же, как при употреблении высушенных или свежих растений в виде водных извлечений. Доза приема соков зависит от особенностей организма и показаний; для дикорастущих доза колеблется от 0,5 до 2 столовых ложек несколько раз в день и контролируется врачом. Оздоровительное весеннее лечение имеет в России давнюю традицию и заключается в том, что в виде сока, салатов, супов употребляют такие растения, как одуванчик, крапива, сныть, первоцвет, черемша и др.
Применение профилактических лекарственных чаев - целенаправленная форма воздействия физиологически активных веществ не только безвредных пищевых растений, но и несильнодействующих лекарственных растений. При этом преследуется цель - получить четкий фармакологический (физиологический) эффект. Хотя не игнорируется вкусовой фактор, но растения подбирают прежде всего по лечебному действию. Наиболее распространенные профилактические травяные чаи в соответствии с теорией старения: поливитаминные, регулирующие обменные процессы, антисклеротические, сердечно-сосудистые, антидиабетические, регулирующие состояние нервной системы, противовоспалительные, антимикробные, противоопухолевые и др. в зависимости от особенностей пациентов. Такие лечебно-профилактические чаи могут применяться длительное время без вреда для организма, обеспечивая решение сразу нескольких задач по коррекции здоровья. Систематическое, своевременное использование таких чаев позволяет избежать обострения хронических заболеваний, замедлить процессы старения, повысить функциональные возможности органов и систем, а в ряде случаев и полностью излечиться от некоторых болезней.
Автор (С.Н. Турищев) проанализировал опыт народной медицины, большинство рецептов апробировал на практике и допускает целесообразность применения приводимых профилактических чаев.
Антисклеротические и сердечно-сосудистые фиточаи
Противовоспалительные и антимикробные фиточаи
Противоопухолевые фитосредства
Практика показывает, что правильный настрой пациентов на оздоровление и полноценное использование фармакологического потенциала лекарственных растений позволяют существенно снизить заболеваемость и повысить качество жизни.
Источник: «Современная фитотерапия», автор С.Н. Турищев.